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微波炉解冻食品三注意-【新闻】

发布时间:2021-05-24 06:53:47 阅读: 来源:消毒餐具厂家

微波炉解冻食品三注意

1、用微波炉解冻食物时,应使用低功率档,使之均匀解冻,不要用强功率档,不要过份加热使食物完全解冻,这样做可能会使食物的某些部分煮熟,一般应在半解冻状态时即停止加热。

2、对一些厚薄不一的食品,如整条鱼在解冻进行到一半时,为防止头、尾部分煮熟,可用铝箔纸将头、尾包好后再继续解冻。

3、一次解冻的食品不宜太多,且冷冻食品块不能太大太厚,例如肉类食品的厚度不超过3厘米,其他食品的厚度不超过5至7厘米,否则,解冻时可能产生上边部分已经煮熟,下边部分还没有化冻的理解。

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