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【新闻】菜贱伤农不能只靠雪中送炭朔州

发布时间:2020-10-18 15:53:18 阅读: 来源:消毒餐具厂家

菜贱伤农不能只靠雪中送炭

在晋中市寿阳县平头镇韩沟村,菜农韩铁林看着雪地里被冻坏的茴子白一筹莫展(11月7日摄)。

在山西晋中部分蔬菜产区,大量茴子白陷入滞销,一毛钱一公斤都无人问津,许多菜农一年的辛苦化为泡影。记者了解到,种植一亩茴子白,包括种子、农药、化肥、地膜、浇灌等在内,成本约为700元。每亩产量在4000公斤左右,每公斤收购价0.08元,在菜全部卖掉的情况下每亩的收入只有320元,甚至还不够收菜卖菜的人工费用。因此不少菜农放弃采收,成片的茴子白烂在地里。

业内人士分析认为,茴子白价格低迷的主要原因在于菜农的生产决策与市场“无形手”之间的错位:当前,菜农基本上是单家独户搞生产、摸市场,因此其生产规模小、生产成本高、反馈市场信息弱、应对市场能力差。由于缺乏对市场风险的判断,菜农往往都是根据上年的菜价来决定下一年种植的规模,容易造成扎堆,导致价格暴涨暴跌。

为了帮助菜农解决燃眉之急,太原不少爱心人士通过微博、微信呼吁普通市民、各大企业及学校主动联系购买茴子白,政府部门也在积极帮助菜农找市场、寻销路。目前,在全社会的共同努力下,晋中地区茴子白滞销的情况得到一定缓解,但因为错过采收时机,不少茴子白无法食用,菜农遭受损失已成定局。

爱心企业和市民的认购,对菜农来说无疑是雪中送炭。但是这样的举措,可解菜农一时之急,却难解长久之困,无法杜绝“菜贱伤农”的现象再次发生。业内人士建议:除提供保护政策外,相关部门应该给予更多的指导信息,减少信息不对称所带来生产不确定性,在必要的时候向菜农发出预警,把损失降至最低。同时,要提升蔬菜产业级次,完善产销对接,提高贮藏加工增值水平,增强茴子白种植乃至蔬菜产业抗御自然和市场双重风险的能力。

新华社记者燕雁摄

编辑:加贝

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