消毒餐具厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
消毒餐具厂家
热门搜索:
技术资讯
当前位置:首页 > 技术资讯

【新闻】菜贱少伤农保障城市菜篮子弓喙薹草

发布时间:2020-10-19 08:15:17 阅读: 来源:消毒餐具厂家

“菜贱少伤农”保障城市“菜篮子”

跌到0.15元/斤仍无人收包心菜成“伤心菜”

全国讯:风调雨顺,蔬菜丰收,市民吃到价廉物美的时鲜菜。这本是让人欣慰的事。但市场却给出了有点“拧”的结果。在蔬菜大省山东,田头卷心菜跌至每斤一毛五分还没人要,包心菜成了“窝心菜”。但在杭州的农贸市场里,每斤要价1块2毛,这里头的价差达到700%。

菜场:摊贩卷心菜每斤卖1元多

卷心菜是杭州市民餐桌上的常客。昨天记者来到位于中河北路的屏风街农贸市场,摊位上主要在卖兰州和萧山本地的卷心菜,山东的卷心菜不多,每斤售价都在1元以上,大多叫价1块2毛。

摊主汪女士是北方人,常去勾庄批发市场进山东卷心菜,当记者提及田头的山东卷心菜每斤最低不足一角时,汪老板一脸诧异:“哪有这么便宜啊!我这里的菜,从批发市场到我这摊光运费就要2角(每斤)。”她清楚地记得,去年包心菜售价2.5元/斤到2.8元/斤,进价就要2元/斤;今后年后价格已降了不少,不过每斤批发价还要1元,零售价1.3元~1.8元/斤。现在卷心菜的价格平稳下来了,波动也就2~3角。”

摊主老陈是杭州人,原来2月的时候也卖过山东卷心菜,一斤进价1.2元左右。“山东卷心菜赚头不大,我就改卖本地的了。”他说,虽然本地卷心菜没有长途运输的费用,但现在肥料、人工费贵,加上一天的摊位费70元,零售价格也就自然上去了。

在一公里外的仙林苑农贸市场,情况类似。这里蔬菜基本来自勾庄和三里亭两家批发市场。经调查,山东卷心菜售价1.5元/斤左右,进价0.8元左右。

“随着近期叶菜的集中上市,今年菜价平稳多了,价格比往常低。”笕桥蔬菜批发市场总经理陈祥德告诉记者,昨天他特意留意了包心菜的批发价,本地包心菜0.55~0.6元/斤,山东包心菜0.4~0.45元/斤,这个价格比往年便宜了近一半。

田头:包心菜成了“伤心菜” 0.15元/斤无人收

零售市场售价至少1.2元/斤,那么田间菜农的情况呢?

“我们家的包心菜还在地里呢,让它烂着吧,请个帮工一天都要给110元,卖包心菜的钱还不够付人工费呢。”山东寿光市古城街道的刘林,今年种了两个大棚,大棚里种的是西红柿,大棚前的空地里一部分种了包心菜,另外还种了些芫荽。

刘林家这两天忙着收割芫荽。芫荽价格还不错,他说,幸亏他多种了几种蔬菜,如果种的全是包心菜,那只有哭的份。“现在来收包心菜给出的价格只有0.15元/斤,还只要芯不要外皮,你雇佣工人来挖包心菜,一天还要给110元呢,卖了菜还不够付人工的,让它烂地里吧,反正也没几个钱。”刘林说。

包心菜长在地里,刘林看了感到很窝心。他给记者算了下成本,为了种包心菜,他投入了一袋复合肥、两袋二胺、两车鸡粪,加上薄膜、竹签等成本,前后投入了3000多元,按照现在每斤包心菜0.15元的价格计算,起码亏了1000多元,这还不包括人工费。

蔬菜的价格波动很大,让菜农摸不准“脾气”。去年的西红柿曾跌到0.2元一斤,让不少种大棚西红柿的菜农尝够了苦头,今年的西红柿价格却一直不错,樱桃西红柿在村口的收购价格是每斤3.5元。刘林的两个大棚,其中一季西红柿毛收入3万元左右。加上芫荽的收入,他的两个大棚毛收入有9万多元。包心菜的亏损,也就抹平了。

菜贩:宁愿空车也不贩包心菜

郁闷的还有那些蔬菜商们。杨同林是寿光农产品(000061)物流园的一个蔬菜商,每天发一车菜到浙江。

“包心菜送到我们车上是0.28元一斤,只要精品菜心,最多收个1000斤,多了没人要。”他表示,现在配菜能不用包心菜坚决不用,除非客户点名要包心菜,才少量配一点。小摊贩把从田间地头收来的包心菜挑拣过后,再运到杨同林的车上,发往全国各地。

杨同林给记者算了一笔账,包心菜收购进来0.28元一斤,运到杭州每斤运费要0.3元,加上损耗0.1元,另外,6个蔬菜工人的工资也从去年的每天80元涨到了现在的110元,一斤能卖0.8元才保本。而现在,杭州蔬菜批发市场的包心菜行情不到0.5元一斤,这样的价格,无论如何都是亏的。

常善兵常年跑蔬菜运输,他说现在拉一车菜,跑一趟杭州,运费只有5500元~6000元,这样的运费已经6年没变了,但柴油费已经从5年前的每升2.7元涨到了7.3元,过路费也一路上涨,跑运输赚钱难了。他上月从寿光拉了一趟蔬菜来杭州,运费6000元,结果回寿光的货没有配好,只好又跑了趟内蒙古包头,又从包头拉煤回山东,折腾了半个月,算了下来竟然亏了3600多元。去年前4个月,常善兵赚了6万多元,今年算了一下,只赚了2.5万元,对于50多万元的运输车来说,收益只有10%。

寿光市三江菜业物流有限公司的蔬菜主要供应嘉兴和杭州,公司总经理张金刚告诉记者,现在蔬菜生意很不好做。

杭州一家大型连锁超市蔬菜采购蒋先生告诉记者,考虑到运费、口感等因素,近年来他们的包心菜采购基地选择在本地,对山东包心菜基本没有采购。

编后

即便是大城市菜价“发烧”,菜农也只得一点小利。如今,各地曝出菜价跌至谷底。都说“菜贵伤民、菜贱伤农”,政府部门采取了很多措施,但“菜贱伤农”的情形,似乎年年都有发生。

一般来说,蔬菜的市场波动周期非常有规律,一般表现为“菜贱伤农—减少种植—价格升高—扩大种植—菜贱伤农”。比如今年的白菜价格高就有可能会刺激菜农扩大种植面积的积极性,从而导致来年产量增大、价格降低,出现“菜贱伤农”现象。

恰恰是这个简单的规律,地头里的菜农并没完全掌握。在中国的大面积蔬菜基地里,很多农民还是看天吃饭,只问种植不看路,等着市场上门无疑是使菜农陷入困局的主因。同时,他们还有一个特性,盲目跟风种植,看人种什么赚钱就跟着种,市面上什么卖得贵就跟着种什么,陷入了大面积而导致的过剩。

可是,贫困的农民再也伤不起。解开“菜贱伤农”死结,单靠农民的力量显单弱,政府等社会各方应该伸出援手。还有一种说法是:菜田也该有保险。现在小麦、玉米都有补贴,也就是农业保险,唯独蔬菜这一块还是空白。因此保障菜农的利益,菜田也该有保险。其实,这种“蔬菜保险”今年已经破题。今年1月,上海安信农保公司在国内率先推出“冬淡青菜成本价格保险”产品,在国内率先探索以保险办法解决“菜贱伤农”。

只有做到了“菜贱少伤农”,甚至“不伤农”,城市“菜篮子”才能得到保障。

上海好的癫痫医院在哪里

长春治疗早泄医院哪家好

安徽治疗癫痫病医院排行