火腿肠面包卷的做法

火腿肠面包卷是一道简单又美味的早餐或午餐食品，下面我将为您介绍火腿肠面包卷的做法。

材料：

- 火腿肠：根据需求可选择适量的火腿肠。

- 面包：可选择白面包或全麦面包，根据个人口味选择切成薄片或不切。

- 蛋液：打散的鸡蛋液。

- 蔬菜：可以选择生菜叶、黄瓜片、番茄片等。

步骤：

1. 将火腿肠切成适合的长度，如果火腿肠太大，可以将其切开。

2. 在平底锅中加热适量的油，待油热后，将火腿肠放入锅中煎炒至两面金黄，取出备用。

3. 取一片面包，放入平底锅中煎炒至两面金黄，使其稍微变得酥脆，取出备用。

4. 取一片面包放在案板上，将煎过的面包覆盖在上面，然后放上火腿肠和蔬菜。

5. 将面包轻轻卷起来，使得火腿肠和蔬菜被包裹在面包内。

6. 将卷好的面包放入平底锅中，用蛋液覆盖在面包卷上。

7. 翻转面包卷，使其均匀受热，直到蛋液熟透。

8. 将煎好的火腿肠面包卷取出，切成适合大小的小段，摆盘即可。

温馨提示：

- 在制作火腿肠面包卷时，可以根据个人口味添加酱料，例如番茄酱、芥末酱、蛋黄酱等。

- 想要火腿肠面包卷更加美味可口，可以在面包上撒上适量的葡萄干或芝士碎，增添口感。

火腿肠面包卷是一道简便易做的美食，无论是早餐、午餐还是作为下午茶的小食都非常适合。快来一起动手制作吧，享受美味吧！